Beschreibung
50 g Schokolade mit Alpenkräutern und Karamell
Alle unsere Schokoladen enthalten die Milch der Tiroler Grauviehs, das schon seit mehr als 3000 Jahren in den Tiroler Bergen beheimatet ist. Der Kakao wird zu nachvollziehbar fairen Bedingungen direkt bei Kakaobauern in Ghana und Ecuador eingekauft und zu edler Couverture verarbeitet.
Die Alpenkräuter sammelt die Musikerin und Bergbäuerin Julia Moretti für uns. Sie wachsen zum Teil in ihrem Biogarten auf 1000m Seehöhe und zum Teil wild in höheren Lagen.
Edelbitterschokolade(Kakao: 60% mindestens)gefüllt mit 46% Alpenkräuter-Karamell-Creme.
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, 13% Frischrahm, 5% Vollmilchpulver, Butter, Honig, Emulgator: Soja-Lecithin, getrocknete Alpenkräuter, natürliche Vanille, Salz.
Spuren von Schalenobst können vorhanden sein.
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